Резюме №108835     Обновлено 10 сентября 2017      460    
От 50 000 руб/мес
Полный рабочий день
Новый Уренгой

Женщина, 59 лет, не состою в браке

Дети: есть (1985,1989)

Гражданство: Россия


  Показать контакты

Пожаловаться на резюме
Опыт работы

2 года

май 2015 — апрель 2017

Комендант

Филиал ООО "УТТиСТ- Бурсервис" (Бурение, вышкостроение), Новый Уренгой

Ведение документации, расселение рабочих, Контроль за персоналом вахтового поселка. ведение отчетной документации, • работа со складом, Решение организационных и административных вопросов; -Общехозяйственная деятельность


2 года 1 месяц

январь 2012 — январь 2014

Повар-универсал

ООО «СМК» (Специализированная многопрофильная компания) (Бурение, добыча газа и нефти), Новый Уренгой

Работа вахтовым методом. Составление меню. Приготовление завтраков, первых, вторых и третьих блюд, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий.Чистка овощей, мытье посуды. Закуп продуктов. Ведение отчетной документации.проведение ревизии.Соблюдение распорядка рабочего дня, правил санитарии и личной гигиены на рабочем месте. Соблюдение правил пожарной безопасности и электробезопасности.


3 месяца

июнь 2011 — август 2011

Старший повар (зав.производством)

ООО «КорпусГрупп», Ноябрьск

Составление меню. Приготовление завтраков, обедов, ужинов, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Приготовление первых и вторых блюд.. Закуп продуктов. Ведение отчетной документации. Соблюдение распорядка рабочего дня. . Работа с кассовым аппаратом.работа с ПК


2 месяца

август 2010 — сентябрь 2010

Старший повар, Повар-универсал

ООО «СПК» (Строительная промышленная компания) (Бурение, добыча газа), Петропавловск-Камчатский

Работа вахтовым методом. Составление меню. Приготовление завтраков, первых, вторых и третьих блюд, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий.Чистка овощей, мытье посуды. Закуп продуктов. Ведение отчетной документации.проведение ревизии.Соблюдение распорядка рабочего дня, правил санитарии и личной гигиены на рабочем месте. Соблюдение правил пожарной безопасности и электробезопасности.


4 года 1 месяц

январь 2004 — январь 2008

Повар- универсал

Ресторан Славянка (Гостиница, ресторан), Челябинск

Приготовление холодных закусок, салатов, фуршетных блюд. Обслуживание
свадеб, банкетов и других различных праздничных мероприятий.ведение шведского стола.приготовление обедов для рабочего персонала.выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий.


1 год 8 месяцев

январь 2003 — август 2004

Повар -универсал

И.П Ахмедов ресторан Серебряная подкова ” (Ресторан), Челябинск

Приготовление холодных закусок, салатов, фуршетных блюд. Обслуживание
свадеб, банкетов и других различных праздничных мероприятий.составление меню, закуп продуктов


2 года 1 месяц

январь 2001 — январь 2003

Старший повар 5 р

ООО « BELLISSIMO» Центр красоты. Кафе., Челябинск

Приготовление холодных закусок, салатов, фуршетных блюд. Обслуживание
свадеб, банкетов и других различных праздничных мероприятий. Приготовление первых и вторыхблюд.приготовление обедов для рабочего персонала. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий.закуп продуктов и составление меню.


2 года 1 месяц

январь 1998 — январь 2000

Повар

Ресторан Шаляпин, Челябинск

Приготовление холодных закусок, салатов, фуршетных, первых, вторых и мясных блюд. Обслуживание свадеб, банкетов и других различных праздничных мероприятий. Выпечка хлебобулочных изделий.


3 года 1 месяц

январь 1995 — январь 1998

Повар- универсал

Кафе “Смак”, Челябинск

: Приготовление холодных закусок, салатов, фуршетных, первых и вторых блюд, Обслуживание свадеб, банкетов и других различных праздничных мероприятий. Приготовление обедов для рабочего персонала. Закуп продуктов. Ведение отчетной документации.


Образование

Среднее специальное

Дневная(очная) форма обучения

1983 г.

ЧСПКУ (челябинское среднее профессиональное училище), г. Челябинск

Факультет: Общепит

Специальность: Повар-кулинар широкого профиля 4 разряд


Неполное высшее

Заочная форма обучения

1989 г.

Златоустовский техникум советской торговли, г. Челябинск

Факультет: Общепит

Специальность: Техник-технолог общественного питания 5 разряд


Курсы и тренинги

1 месяц

Дата окончания: сентябрь 1989 г.

Новые курсы подготовки поваров 5 разряд

Учебный комбинат, г. Челябинск


1 месяц

Дата окончания: сентябрь 1999 г.

Курсы повышения квалификации поваров. зав. производством

Учебный комбинат, г. Челябинск



Уровень владения компьютером:

Уверенный пользователь



 Прочие сведения о себе, комментарии:

Ответственная, обязательная, целеустремленная, коммуникабельная, стрессоустойчивая. Присутствуют организаторские способности, умение быстро ориентироваться в сложившейся ситуации и самостоятельно принимать решения, быстрая обучаемость, инициативность, настойчивость, активность. Чистоплотная. Умею работать как в команде, так и самостоятельно Вредные привычки отсутствуют. Не замужем, дети взрослые, живут отдельно.


Похожие резюме
Повар  Новый Уренгой
От 50 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 7 лет
Комендант  Новый Уренгой
От 60 000 руб/мес
женщина, опыт работы более 3 лет
Комендант кладовщик  Новый Уренгой
От 80 000 руб/мес
мужчина, опыт работы более 28 лет

Еще 93 похожих резюме